Nattokinase được bác sĩ Hyroyuki Sumi tìm ra tại Nhật Bản vào năm 1980. Từ đó đến nay, Nattokinase vẫn được tin dùng như một dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy Nattokinase là gì? Thực hư tác dụng của nó ra sao? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
1. Nattokinase là gì?
Nattokinase là một enzym tự nhiên có trong Natto – loại thực phẩm được làm từ đậu nành Nhật Bản. Enzyme Nattokinase sẽ được tạo ra trong quá trình lên men Natto dưới sự hoạt động, xúc tác của vi khuẩn Bacillus subtilis.
Từ xa xưa, Natto đã được dùng trong dân gian để điều trị nhiều bệnh về tim mạch. Do vậy, Bacillus subtilis cũng có những đặc tính, tác dụng tương tự.
Theo đó, tuổi thọ của người dân Nhật Bản cao cũng một phần nhờ vào việc thường xuyên sử dụng Nattokinase. Tỷ lệ người dân Nhật Bạn mắc các bệnh mãn tính thấp hơn tỷ lệ chung toàn cầu cũng nhờ vào dòng thực phẩm này.
Ở khu vực Đông Á, Natto đã phổ biến từ hàng ngàn năm nay. Tại các cửa hàng tạp hóa hay siêu thị, họ bán Natto như các dòng sản phẩm thiết yếu.
2. Lợi ích của Nattokinase đối với sức khỏe
Nattokinase là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, protein và khoáng chất. Song, các lợi ích sức khỏe mà Nattokinase mang lại đều đến từ enzym nattokinase. Các tác dụng cụ thể của Nattokinase như sau:
Ngăn ngừa huyết khối tĩnh mạch sâu
Huyết khối tĩnh mạch sâu là tình trạng nhiều cục máu đông xuất hiện trong tĩnh mạch sâu. Tình trạng này sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của những người lớn tuổi như bị béo phì và tiềm ẩn những rủi ro về hệ tuần hoàn.
Nattokinase có tác dụng làm tan cục máu đông và duy trì cấu trúc mạch máu tốt. Điều này giúp cải thiện lưu lượng máu tuần hoàn ổn định và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim. Theo đó, một nghiên cứu đã chứng minh rằng: một liều Nattokinase uống duy nhất có khả năng làm tan huyết khối và chống đông máu. Một liều uống 100mg nattokinase có thể phá vỡ fibrin – một loại protein liên quan đến quá trình đông máu – hiệu quả hơn so với việc sử dụng giả được nhiều lần.
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch là tình trạng diễn ra do sự tích tụ của các mảng chất béo trên thành động mạch.
Theo một nghiên cứu lâm sàng về những tác dụng của Nattokinase đối với chứng xơ vữa động mạch cảnh và tăng lipid máu đã được thực hiện. Nghiên cứu này được áp dụng trên 76 người lớn bị xơ vữa động mạch. Kết quả cho thấy rằng, những người tham gia khi sử dụng liều 150mg nattokinase/ ngày trong thời gian 26 tuần đã giảm được 36,6% mảng bám động mạch. Đây là kết quả khả quan hơn nhiều so với 11,5% những người dùng 20mg simvastatin.
Tuy nhiên, simvastatin lại có hiệu quả hơn nhiều trong việc giảm các chất béo trung tính, cholesterol LDL “xấu” và chất cholesterol toàn phần. Những mức giảm này rất quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Có khả năng ngăn ngừa đột quỵ
Bệnh tim mạch và sức khỏe của não bộ liên quan mật thiết với nhau. Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, Nattokinase giúp bảo vệ các tế bào thần kinh. Ngăn sự phát triển của bệnh đột quỵ ở những đối tượng mắc chứng thiếu máu cục bộ.
Cũng có nghiên cứu khác chỉ ra rằng, Nattokinase thông qua đường tiêm có tác dụng cải thiện lưu lượng máu lên não sau đột quỵ. Các nhà khoa học đã thí nghiệm lên chuột 3 liều Nattokinase. Họ nhận thấy các mạch máu nhỏ trong não không bị tắc nghẽn, đồng thời hạn chế được sự lây lan của tổn thương mô.
Với khả năng tiêu sợi huyết, Nattokinase trở thành “ứng cử viên” sáng giá cho các cuộc nghiên cứu đột quỵ cùng các diễn biến khác bị ảnh hưởng. Bởi suy giảm chức năng phân hủy fibrin, bao gồm cả bệnh Alzheimer.
Có khả năng cải thiện tình trạng viêm xoang
Viêm xoang mãn tính là tình trạng viêm nhiều trong các xoang, gây ảnh hưởng đến hô hấp và sinh hoạt của người bệnh. Đây là một trong những căn bệnh mãn tính cần được điều trị dứt điểm. Nếu bệnh ngày càng trở nặng, bác sĩ có thể yêu cầu người bệnh làm phẫu thuật để thông mũi.
Theo đó, Nattokinase có tác dụng làm co các polyp mũi gây tắc nghẽn, đồng thời làm loãng các dịch nhầy có trong mũi. Điều này giúp cải thiện sức khỏe xoang và giảm cảm giác khó chịu cho bệnh nhân.
Đến nay, nhiều nghiên cứu vẫn được tiếp tục thực hiện để chứng minh hiệu quả của Nattokinase đối với các tình trang về đường hô hấp như viêm phế quản và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).
Trao đổi chất và cải thiện sức khỏe đường ruột
Nattokinase có tác dụng thúc đẩy sự trao đổi các lợi khuẩn có trong đường ruột cơ thể. Điều này giúp đường ruột trở nên khỏe mạnh hơn, tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về bệnh tiểu đường, viêm khớp dạng thấp, béo phì, bệnh tim và ung thư,…
Các đặc tính có trong probiotic của Nattokinase sẽ tăng cường trao đổi chất, giảm mỡ trong cơ thể. Từ đó, các hợp chất sẽ điều chỉnh và ngăn ngừa các rối loạn chuyển hóa như béo phì và tiểu đường.
3. Liều dùng phù hợp của Nattokinase
Ở Hoa Kỳ, Nattokinase chỉ được tìm thấy qua các dạng bào chế viên nang hoặc viên nén. Thông thường, Nattokinase sẽ được chỉ định với đơn vị tính là fibrin (FU). Ví dụ, 2.000 FU sẽ tương đương với 100mg và 3.000 FU tương đương khoảng 150mg.
Tùy thuộc vào các yếu tố như sức khỏe, tuổi tác cũng như các tình trạng bệnh đi kèm mà liều lượng của Nattokinase sẽ khác nhau. Đến nay, vẫn không có khuyến nghị chính xác về liều dùng cho Nattokinase. Sòng, nhiều bác sĩ khuyên rằng, người dùng chỉ nên sử dụng Nattokinase từ 100 – 200mg mỗi ngày.
Bên cạnh những thực phẩm bổ sung chức năng, bạn có thể sử dụng thêm Nattokinase thông qua việc thêm trực tiếp Natto vào chế độ ăn uống. Ở Hoa Kỳ, có nhiều đơn vị sản xuất đã vận chuyển Nattokinase tươi đến những cửa hàng thực phẩm. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự chế biến Natto bằng cách mua bào tử Bacillus subtilis natto trực tuyến.
4. Một số lưu ý khi dùng Nattokinase
Nhìn chung, Nattokinase khá an toàn. Tuy nhiên, các tác dụng mạnh của enzyme có thể dẫn đến một số biến chứng cho sức khỏe. Do vậy, khi sử dụng, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Không có đủ dữ liệu chứng minh Nattokinase an toàn cho phụ nữ có thai và cho con bú. Do vậy, những đối tượng phụ nữ có thai và cho con bú không nên dùng.
- Do Nattokinase có thể làm tan cục máu đông. Nên những người đang dùng thuốc làm loãng máu không nên sử dụng bởi có nguy cơ chảy máu nhiều hơn.
- Những đối tượng bị huyết áp thấp (hạ huyết áp) thì không dùng Nattokinase. Bởi có thể dẫn đến choáng váng, đau đầu, ngất xỉu và chóng mặt.
- Với những người bị rối loạn chảy máu. Ví dụ như bệnh máu khó đông, Nattokinase có thể khiến các triệu chứng khó kiểm soát và trở nên xấu hơn.
- Nattokinase được khuyến cáo nên ngừng ít hơn 2 tuần trước khi phẫu thuật. Giúp tránh nguy cơ chảy máu quá nhiều.
5. Sản phẩm PLANT-BASED GINKGO 3000 EXTRA STRENGTH
Nhằm phát huy tối đa hiệu quả của Nattokinase, các đơn vị sản xuất đã ứng dụng Nattokinase như một thành phần hữu ích trong sản phẩm PLANT-BASED GINKGO 3000 EXTRA STRENGTH. Đây là một loại dược phẩm có tác dụng bổ não và giảm chứng đau đầu ở người bệnh.
Xem ngay: Lợi ích khi sử dụng PLANT-BASED GINKGO 3000 EXTRA STRENGTH
Theo đó, Veganhealth Việt Nam là đơn vị phân phối độc quyền PLANT-BASED GINKGO 3000 EXTRA STRENGTH. Để tìm hiểu thêm về thông tin sản phẩm và được tư vấn bởi những chuyên gia, bạn có thể truy cập website: https://veganhealth.com.vn/ hoặc liên hệ tới hotline: 08 6593 1593.
