Trang chủ / Kiến thức sức khoẻ / Tin tức ăn chay / SỰ CẦN THIẾT BỔ SUNG VITAMIN B12 CHO NGƯỜI ĂN CHAY

SỰ CẦN THIẾT BỔ SUNG VITAMIN B12 CHO NGƯỜI ĂN CHAY

Bổ sung Vitamin B12 cho người ăn chay còn nhiều hạn chế nhưng với sự kết hợp hoàn hảo giữa chế độ dinh dưỡng hợp lý và viên uống bổ trợ thì sẽ không còn khó khăn nữa.

Vai Trò Của Vitamin B12

Vitamin B12 còn có tên gọi là Cobalamin – một trong 8 loại vitamin B cần thiết cho cơ thể.

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng giúp giữ cho máu và các tế bào thần kinh của cơ thể khỏe mạnh, đồng thời giúp tạo ra ADN. Vitamin B12 cũng giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu hồng cầu khổng lồ khi góp phần hỗ trợ cho quá trình sản sinh ra tế bào Hemoglobin.

Bên cạnh đó, Vitamin B phức hợp cần thiết cho da, tóc, mắt và gan khỏe mạnh. Chúng cũng giúp hệ thần kinh hoạt động bình thường.

Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức Khỏe

vitamin B12 lại ít có trong thức ăn nguồn gốc thực vật mà có nhiều trong thức ăn động vật
vitamin B12 lại ít có trong thức ăn nguồn gốc thực vật mà có nhiều trong thức ăn động vật

Vitamin B12 được tìm thấy nhiều ở thịt động vật, các loại hải sản. Khi ăn chay, nguồn cung này đã bị lược bỏ. Do đó, người ăn chay thường có nguy cơ thiếu Vitamin B12 hơn thông thường đồng thời cũng xuất hiện những vấn đề về sức khỏe rõ hơn. 

Những hồi chuông cảnh báo của cơ thể khi áp dụng một chế độ ăn chay nhưng lại không cung cấp đủ Vitamin B12 cần thiết cho cơ thể là:

  • Yếu đuối, mệt mỏi, hay choáng váng
  • Tim đập nhanh và khó thở
  • Da nhợt nhạt
  • Lưỡi nhợt nhạt
  • Táo bón, tiêu chảy, chán ăn hoặc đầy hơi
  • Các vấn đề về thần kinh như tê hoặc ngứa ran, yếu cơ và có vấn đề về đi lại
  • Mất thị lực
  • Các vấn đề tâm thần như trầm cảm, mất trí nhớ hoặc thay đổi hành vi.

Bổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn Chay Hiệu Quả

Những thực phẩm thuần chay giúp cung cấp cho cơ thể người ăn chay không bị thiếu hụt Vitamin B12 có thể kể đến là:

Rong biển

Được xem là một nguồn thực phẩm cung cấp vitamin B12 vô cùng dồi dào cho những người ăn chay. Trong 4 gam rong biển khô sẽ cung cấp đủ nhu cầu về lượng vitamin B12 cho cơ thể bạn. 

Theo quy tắc về việc đảm bảo dưỡng chất không bị phân hủy khi chế biến thì những người ăn chay nên sử dụng rong biển tươi và nấu ăn theo kiểu luộc, nấu canh, nộm, trộn, muối… sẽ tốt hơn..

Men dinh dưỡng

Men dinh dưỡng là một loại thực phẩm cung cấp Vitamin B12 mà còn cả rất nhiều protein và lợi khuẩn có lợi. Trong một muỗng canh men dinh dưỡng sẽ chứa khoảng 4 mcg vitamin B12. Bạn có thể thêm men dinh dưỡng vào các món ăn chay của mình để cung cấp nhu cầu vitamin B12 cho cơ thể.

Sữa

Những người ăn chay có thể bổ sung thêm lượng vitamin B12 vào chế độ ăn uống của mình thông qua các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa chua, sữa chua ít béo, sữa chua Hy Lạp.

Bạn có thể lựa chọn bổ sung sữa bò hoặc sữa đê để cung cấp dưỡng chất cần thiết
Bạn có thể lựa chọn bổ sung sữa bò hoặc sữa đê để cung cấp dưỡng chất cần thiết

Trứng

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, trong một quả trứng đã luộc chín sẽ cung cấp khoảng 0.6 mcg Vitamin B12. Mỗi ngày, những người ăn chay nên tiêu thụ khoảng vài quả trứng để đạt được tổng lượng vitamin B12 theo khuyến nghị bằng cách chế biến dùng cùng salad rau, củ, quả.

Tuy nhiên, đối với một số những chế độ ăn chay thuần, không sử dụng trứng, sữa và các sản phẩm từ chúng thì việc lựa chọn nguồn bổ sung Vitamin B12 sẽ hạn hẹp hơn. Giải pháp tốt nhất là dưới sự tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng hoặc các bác sĩ, kết hợp sử dụng các loại thực phẩm chức năng bổ trợ.

Veg Health O’Veggies Iron And Vitamin B12 – Bổ sung Vitamin B12 và Sắt Cho Người Ăn Chay

Được sản xuất dưới dạng viên nang để nâng cao khả năng hấp thụ cho cơ thể, sản phẩm, viên uống thuần chay Veg Health O’veggies Iron and Vitamin B12 là sản phẩm bổ sung trực tiếp hàm lượng Vitamin B12 và Sắt cho người ăn chay một cách hiệu quả nhất. 

Ngoài thành phần chủ yếu là vitamin B12, sản phẩm còn chứa nhiều dưỡng chất khác như: Vitamin B1, B2, omega-3,… và hàm lượng Sắt III Polymaltose được nhập khẩu từ Italia lên đến 50mg – một trong những yếu tố chính tạo nên sự ưu việt về chất lượng cho sản phẩm này.

Thực phẩm chức năng Veghealth O’veggies Iron and B12
Thực phẩm chức năng Veghealth O’veggies Iron and B12

Với những thành phần hoàn hảo như trên, Veghealth Oveggies Iron And B12 xứng đáng là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi đối tượng ăn chay đặc biệt có thể sử dụng như một cách để khắc phục tình trạng thiếu máu ở mẹ bầutrẻ em từ 7 tuổi trở lên. Ngoài công dụng chính là cung cấp sắt và hỗ trợ sản sinh tế bào hồng cầu mới, Veghealth Oveggies Iron And B12 còn có những công dụng khác như : Tăng cường sức đề kháng và cải thiện quá trình chuyển hoá chất dinh dưỡng; Cung cấp năng lượng phù hợp tương đương với khẩu phần ăn; Ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ tế bào lympho; Hỗ trợ quá trình chăm sóc sắc đẹp.

Do đó, viên uống Veg Health O’veggies Iron and Vitamin B12 đã được đông đảo khách hàng sử dụng và phản hồi tốt, trong số đó có thể kể đến Nghệ sĩ Cát Tường và Blogger Sư Tử Ăn Chay…

Để được giải đáp về công dụng chính, cách dùng và liều dùng cho từng đối tượng cụ thể, hãy liên hệ đến Vegan Health ngay hôm nay để nhận được những chính sách ưu đãi tốt nhất bằng cách gọi điện trực tiếp đến Đường Dây Nóng 08.6593.1593 hoặc truy cập các trang web thương mại điện tử chính hãng sau:

Website: http://Veganhealth.com.vn

9 bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

15 món ăn chay ngon dễ làm ngay tại nhà

15 món ăn chay ngon dễ làm ngay tại nhà

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...

Nên ăn chay vào những ngày nào? Ăn chay có ý nghĩa gì?

Nên ăn chay vào những ngày nào? Ăn chay có ý nghĩa gì?

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...

Glutamine là gì? Tác dụng của Glutamine đối với sức khỏe

Glutamine là gì? Tác dụng của Glutamine đối với sức khỏe

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...

6 loại vitamin cho người ăn chay cần bổ sung

6 loại vitamin cho người ăn chay cần bổ sung

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...

Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý

Vì sao nên ăn chay trường và những chế độ ăn chay phổ biến?

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...

KHẮC PHỤC TÌNH TRẠNG THIẾU HỤT VITAMIN B12 KHI ĂN CHAY

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...

Tầm ảnh hưởng của Canxi đối với cơ thể con người

THỰC PHẨM BỔ NÃO CHO NGƯỜI ĂN CHAY

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...

THÔNG TIN HỮU ÍCH VỀ VIÊN NANG THỰC VẬT

THÔNG TIN HỮU ÍCH VỀ VIÊN NANG THỰC VẬT

Nội dung chínhVai Trò Của Vitamin B12Thiếu Hụt Vitamin B12 Gây Ra Tình Trạng Không Tốt Cho Sức KhỏeBổ Sung Vitamin B12 Cho Người Ăn ...