Như mọi người biết Hạnh Phúc tính đến giờ đã ăn chay trường hơn 7 năm, sau những biến cố về căn bệnh ung thư. Ăn chay có rất nhiều lợi ích như: Thúc đẩy quá trình giảm cân, Giảm nguy cơ gây ung thư, ổn định lượng đường trong máu, tang cường sức khỏe tim mạch. Đó là lí do vì sao Hạnh Phúc lựa chọn ăn chay. Rất nhiều khan giả có nhắn tin cho Phúc đặt những câu hỏi xung quanh câu chuyện “Ăn chay trường” nên hôm nay Phúc sẽ giải đáp hết cho các bạn nhé.
Đừng nghĩ đồ ăn chay là chỉ có cơm và rau!
– Chắc vì suy nghĩ này nên nhiều người không muốn ăn chay. Đúng là có nhiều người chỉ ăn rau và cơm rồi gọi đó là ăn chay. Nhưng ăn chay như vậy thì cơ thể sẽ bị thiếu chất trầm trọng, cơ thể mệt mỏi, chậm chạp, yếu ớt. Thực tế, thực phẩm chay ngoài các loại rau, còn vô vàn các loại củ, quả, hạt nữa. Cần làm cho bữa ăn phong phú hơn thì lượng dưỡng chất mới đủ cho cơ thể hoạt động cả ngày được.
Làm quen ăn chay những ngày đầu như thế nào?
Với Phúc, những ngày đầu ăn chay thường hay đói, ngay cả khi mình đã chú ý đến vấn đề dinh dưỡng trong từng bữa ăn. Nguyên nhân còn là do, cơ thể cần một khoảng thời gian nhất định để thích nghi cho việc thay đổi thói quen ăn uống. Nên những ngày đầu, ngoài việc chú ý ăn đủ bữa, đủ chất, thì các bạn cũng nên thủ sẵn trong túi mang theo vài cái bánh bích-quy hay là vài lát bánh mì nhé, sẽ rất tốt trong những lúc mà bạn thấy bụng cồn cào đấy. Với Phúc khoảng sau 1 tuần, thì cơ thể thích nghi và không cảm thấy đói gì nữa, không phải ăn bổ sung giữa giờ, mà thấy rất nhẹ nhõm.
Khẩu phần ăn cho từng bữa ăn ra sao?
Với những người mới, việc lên thực đơn cho từng bữa ăn, ăn gì, ăn như thế nào là điều hết sức cần thiết. Và cần lưu ý, trong 1 ngày cần đảm bảo 4 nhóm dinh dưỡng sau:
- Thứ nhất là tinh bột có trong gạo, khoai, bắp, lúa mì và các loại ngũ cốc.
- Thứ hai là chất đạm, có nhiều trong các loại đậu.
- Thứ ba là chất béo có từ các loại hạt có dầu như đậu nành, mè, đậu phộng, hạt hướng dương, hạt gấc,…
- Thứ tư là vitamin và khoáng chất có trong các loại rau, củ quả và trái cây. Nếu bạn nào đang ăn chay mà thiếu 4 nhóm chất trên thì cơ thể sẽ không đủ chất và sẽ dẫn đến nhiều hệ luỵ nếu tình trạng thiếu chất kéo dài. Bảo sao mà người hay mệt mỏi, gầy gò, xanh xao. Chứ cứ như Phúc là lúc nào cũng “béo tốt”
Và ngoài ra nếu các bạn ăn chay hay thậm chí cả ăn mặn mà vẫn thiếu chất thì có thể để ý tới 2 loại thực phẩm thuần chay: thứ nhất là hộp sắt hữu cơ B12 của nhà Veganhealthz: VEGHEALTH O’VEGGIES IRON AND B12 500mcg, và thứ 2 là PLANT-BASED GINKGO 3000 bổ não thuần chay của nhà Veganhealthz; sản phẩm được chiết xuất hoàn toàn từ các loại thực vật tự nhiên và rất phù hợp với những người ăn chay, ăn kiêng do bổ sung các chất cần thiết giúp bảo vệ sức khỏe, tăng sức đề kháng, nâng cao năng suất hoạt động, làm việc và tăng cường trí nhớ. Các sản phẩm của Veganhealthz đều được cấp chứng nhận an toàn theo tiêu chuẩn GMP và vỏ viên nang là 100% nguồn gốc từ thực vật.
Phúc đã và đang tin dùng 2 sản phẩm này. Hiện nay Veganhealthz đang bán combo 2 sản phẩm thuần chay này với giá siêu ưu đãi. Các bạn truy cập link shopee để săn combo hot này: https://bit.ly/3VUqCnj hoặc trên website chính thức của Veganhealthz: veganhealth.com.vn
